ДагПосуда.Ру - посуда в Махачкале, интернет магазины посуды в Дагестане.

dagposuda.ru/cron_l_avipars.php
Посуда
admin 9 минут назад
admin 9 минут назад
admin 9 минут назад
admin 9 минут назад
admin 9 минут назад
admin 9 часов назад
admin 9 часов назад
admin 9 часов назад
admin 4 дня назад
admin 9 дней назад
admin 9 дней назад
admin 9 дней назад
Товары для кухни
Чугунная посуда

Где купить чугунную посуду в Махачкале ?

На протяжении многих веков, люди готовят на чугунной посуде. И эта посуда на протяжении длительного времени пользуется большим успехом. Самые лучшие это чугунные сковороды и казаны, и утятницы. Современные технологии выработали для чугуна большую защиту от действия пищевых кислот. Происходят большие технологические операции при приготовлении чугунной посуды. В наше время такую посуду стараются изготовить как наиболее лучше, поэтому приготовленная пища на ней всегда вкусна и никогда не пригорает. Посуда, не имеет ни каких отклонений по своей форме.

Теплопроводность у чугуна низкая, но зато потом пища приготовляется быстрее и дольше остается горячей.

В чугунках, и утятницах можно приготовить много различных блюд, но в основном готовятся блюда длительного приготовления. Ведь такая посуда очень долго нагревается, затем продукты длительного приготовления очень хорошо в ней готовятся. Блюда из мяса, птицы и плова. Очень прекрасно тушить в чугунках.

Чугунная посуда прослужит вам очень долгое время. Такая посуда не потускнеет, не боится царапин, и не деформируется.

Издавна приготовление плова в чугунке считалось самым вкусным блюдом, и готовилось, так как нужно.

Всем известно, что чугун безвреден. Он не подвергается воздействию щелочей, солей, а так же пищевых кислот.

Если вы плохая хозяйка, то к вашей посуде обязательно, что – то пригорит, но для чугуна надо обязательно хорошо постараться, ведь пища в чугуне не может никак пригореть. Ведь всем известно, что чем чаще вы будете пользоваться чугуном, то есть чаще на нем готовить, то чугунок будет намного лучше готовить, чем прежде. Больше пользуйтесь чугунками и пища, будет готовиться - быстрее и вкуснее. Если вы при приготовлении пищи используете масло или жир, то посуда приобретает гладкую готовую к приготовлению поверхность.

Чугунная посуда имеет высокие варочные и жарочные качества, и эти качества вас, конечно, же, восхитят, и вам обязательно захочется приобрести, что ни будь еще из чугуна на свою кухню.

Тяжелая чугунная посуда вас не разочарует, вам, конечно же, захочется приобрести сковороду из чугуна, или же кастрюлю.

Любите себя, не обделяйте, покупайте только наилучшее, ведь приобретенное будет полезно не только для вашего организма, но и для близких вам людей.

Берегите друг друга готовьте только из лучших продуктов и на самой лучшей посуде – чугун входит в состав наилучшего. Поэтому не, прогадаете.

Чугун пригоден и для любых видов плит, приготовление будет прекрасно и на газовой плите, и на электрической, и даже если вы пошли в поход, то приготовление пищи на огне будет очень вкусным.

Фарфоровая посуда

Фарфоровая посуда в Махачкале.

Фарфоровые изделия всегда считались предметом роскоши. Родиной фарфора считается Китай. Основное свойство фарфоровой посуды – легкость и прозрачность. При ударе настоящий фарфор издает характерный звоню

Фарфоровая посуда бывает из твердой глины, из мягкой и из костяного фарфора. Качественные фарфоровые изделия имеют чистый сливочно-белый цвет и гладкую поверхность. В составе фарфора – глина, каолин и шпат. Чем больше в составе доли каолина тем прочнее изделие.

Пальму первенства среди видов фарфора держит именно твердый фарфор. Он поразительно прочен, жароустойчив и хорошо сопротивляется действию кислот.

Посуда из фарфора – непористая посуда из глины, белого цвета. Несмотря на твердость и прочность, на свету такие изделия прозрачны. На фарфоре может быть нанесен рисунок. Качественная фарфоровая посуда, обычно, с утолщенными стенками и довольно длинный промежуток времени держит тепло блюда. К тому же, когда края утолщены, уменьшается вероятность трещин или сколов.

Сегодня фарфоровую посуду может себе позволить каждый, ранее ее могли приобрести себе только очень богатые люди.

Столовый фарфор это очень красиво и стильно. Видов столового фарфора огромное множество – тарелки, блюдца, чашки, кофейники, супницы и многое-многое другое. Фарфоровая посуда – идеальный вариант для элегантной подачи домашних блюд. Фарфор подчеркнет неповторимый стиль вашего дома, станет изюминкой званного ужина.

Изделия из фарфора довольно нежные в обращении. Обращаться с такой посудой нужно очень бережно. Мыть изделия из фарфора рекомендуется вручную. Если современную фарфоровую посуду можно мыть в посудомоечной машине и нагревать в микроволновой печи, то антикварный такого обращения не потерпит. Тонкий фарфор категорически нельзя мыть на весу. Лучше положить его в емкость, на дне которой постелена тряпочка, и вымыть теплой водой. Вода ни в коем случае не должна быть горячей, так как фарфоровое изделие может треснуть. Изделия с ручками необходимо держать за корпус.

Качественный фарфор нельзя мыть с использованием бытовой химии. Лучше воспользуйтесь детским мылом, растворенным в воде. Чтобы восстановить блеск, добавьте пару капель нашатырного спирта в воду, которой моете изделие. Нельзя использовать и жесткие губки или ершики – все это не приспособлено для обращения с фарфором. Носики посуды изнутри нужно обрабатывать щеточкой для детских бутылочек. Фарфор не следует оставлять надолго в воде. После того, как помыли фарфоровую посуду, протрите ее кусочком мягкой ткани.

​Кухонные ножи в Махачкале

Кухонный нож – сложность и простота выбора Без ножа на кухне – как без рук. Пожалуй, кухонный нож, это далеко не та вещь, которую следует дарить.


Руки у всех разные. Так что, выбирать набор кухонных ножей каждая хозяйка должна самостоятельно. В первую очередь все будет зависеть от того насколько хорошо нож «сидит» в ладони. Хотя, и помимо этого, различных факторов при выборе кухонных ножей, громадное множество.
«Ваши» кухонные ножи значительным образом как ускорят, так и облегчат процесс приготовления еды в целом. Так же, не стоит забывать и о том, что каждому продукту должен соответствовать «свой» нож. Давайте попробуем, отчасти, разобраться в том: «Какой он – ваш кухонный нож?». В принципе, существует четыре основных вида кухонных ножей: - для хлеба; - для мяса; - для фруктов и овощей; - для масла. Рукоятка – основа «всего». Самыми оптимальными для кухонных ножей считаются рукоятки, сделанные из дерева.
Рукоятки из пластика не отличаются особой надежностью и очень быстро приходят в негодность. Поломать пластиковую рукоятку проще простого. Хотя, если вам по тем или иным причинам нож с пластиковой рукояткой пришелся по душе, обратите внимание на то, что бы она была прикреплена к лезвию ножа, на должном уровне отшлифованными, металлическими заклепками.
В таком случае, вероятность её поломки будет значительно ниже. Литые ножи – лезвие и ручка в одном «лице». Согласитесь, приемлемо.

Да, литые ножи отличатся «значительным» весом, но их очень легко мыть и вам не придётся постоянно вычищать застрявшие маленькие кусочки еды из самой же рукоятки в местах соединения с лезвием ножа. Перед приобретением спешить, совершенно не стоит. Пусть даже минуту но, всё-таки, подержите и повертите нож в руке, дабы прочувствовать его в полной мере. Ощущение того, что нож является непосредственным продолжением вашей руки – верное ощущение. Лезвия для кухонных ножей из нержавеющей стали – самые лучшие лезвия. Неоспоримо. Их практичность и острота «налицо». Ширина лезвия ножа – «палка о двух концах». Резать продукты широким лезвием выдается тяжелым занятием, но в супротив того, срез получается намного ровнее. Так что, выбор стоит делать «где то» посередине. Для того чтобы почистить овощи, благоразумно использовать кухонные ножи с узким и коротким лезвием.

И напоследок.

Если нож покупается на «некоторое» время (в дорогу или же для нечастого его использования), то особо серьезно к его выбору подходить не стоит. Достаточно будет приобрести дешевенькую понравившуюся модель ножа. Но, если на «года» и на кухню – денег жалеть не нужно. Качественные дорогие ножи, наоборот, оправдают себя в полной мере и даже сэкономят как немало собственных же средств, так и сил и времени. А, оно – того стоит… Острого вам «продолжения» руки!!!